તો ચાલો પીનટ બટર પ્રોસેસિંગ ટેક્નોલોજીની ઓપરેટિંગ પ્રક્રિયાઓ શીખવાનું શરૂ કરીએ.
પ્રક્રિયા વર્ણન:
1, કાચા માલની સ્વીકૃતિ: કાચી મગફળી પૂરી પાડવા માટે લાયક સપ્લાયર્સ છે, સંવેદનાત્મક નિરીક્ષણ માટે પ્રવેશ પછી મગફળીની દરેક બેચ, જેમાં તમારી પાસે આંખોની જોડી હોવી જરૂરી છે જે બધું જોઈ શકે, અને પછી ભેજ, અશુદ્ધિઓ અને અન્ય અપૂર્ણ નિરીક્ષણ, નિરીક્ષણનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
2, શકિંગ: જો તમે ખરીદો છો તે કાચો માલ શેલો સાથેની મગફળી છે, તો તમારે આ મગફળીને મગફળીના દાણામાં પ્રક્રિયા કરવા માટે પીનટ શેલરની જરૂર છે, જો તમે ખરીદો છો તે કાચો માલ મગફળીના દાણા છે, તો અભિનંદન, તમે આ પગલું છોડી શકો છો.
3. પકવવું: પકવવા માટે યોગ્ય મગફળીના દાણાને બેકિંગ મશીનમાં મૂકો, લગભગ 180-185℃ તાપમાન સેટ કરો, લગભગ 20-25 મિનિટનો સમય, મગફળીના દાણાને પકવ્યા પછી એકસમાન રંગ, કોઈ બળી જવાની ઘટના નહીં.
4. ઠંડક: શેકેલી મગફળીના દાણાને ઠંડક માટે કન્ટેનરમાં મૂકો.
5. પીનટ સ્ક્રિનિંગ: ઠંડુ કરાયેલ મગફળીના દાણાને છાલવા માટે પીલીંગ મશીનમાં મૂકવામાં આવે છે, જે મગફળીના દાણાના લાલ કોટને દૂર કરવા માટે છે.
6, ચૂંટવું: આ પગલું રંગ વિભાજક અથવા મેન્યુઅલ ચૂંટવું પસંદ કરી શકે છે, જો ઉત્પાદન સ્કેલ મોટો ન હોય, તો મેન્યુઅલ પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ પગલાનો હેતુ વિદેશી સંસ્થાઓ, કૃમિ દ્વારા ખાયેલા કણો, માઇલ્ડ્યુ કણો, બળી ગયેલા કણો, અશુદ્ધિઓ વગેરેને દૂર કરવાનો છે.
7, સોનાની શોધખોળ: કાચા માલમાં ધાતુની અશુદ્ધિઓ ન હોય તેની ખાતરી કરવા.
8, પીનટ બટરને ગ્રાઇન્ડીંગ માટે ગ્રાઇન્ડરમાં પસંદ કરવું, પ્રથમ રફ ગ્રાઇન્ડીંગ, 100 માધ્યમની ઝીણવટના હેતુમાં પીસવું, અને પછી સ્ટેબિલાઇઝર અને અન્ય એસેસરીઝ ઉમેરો, મિક્સિંગ ટાંકીમાં, પીનટ બટરને 100-110 ℃ ઊંચાઈ પર ગરમ કરો. તાપમાન વંધ્યીકરણ અને સમાનરૂપે મિશ્રણ, અને પછી બીજા દંડ ગ્રાઇન્ડીંગ, 200 જાળીદાર દંડ સરળ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો માં ગ્રાઇન્ડીંગ.
9, ગોલ્ડન પ્રોબ: પીનટ બટર ઉત્પાદનોને પરીક્ષણ માટે ઠંડુ કર્યા પછી, પીનટ બટરમાં કોઈ ધાતુની અશુદ્ધિઓ નથી તેની ખાતરી કરવા માટે દર 2 કલાકે પરીક્ષણ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
10, તૈયાર: તૈયાર પીનટ બટરને નિર્ધારિત પેકેજિંગ કન્ટેનર, જથ્થાત્મક પેકેજિંગમાં મૂકો.
ઉપરોક્ત પ્રક્રિયા અનુસાર ઉત્પાદિત પીનટ બટરને બોક્સ કરી અને વેચાણ આઉટલેટ્સ પર મોકલી શકાય છે.
પોસ્ટ સમય: મે-06-2024